Powered By Blogger

miércoles, 31 de marzo de 2010

Muffins de chocolate con chocolate y más chocolate!!


Si son de los que disfrutan el sabor de ese delicioso afrodisíaco que es el chocolate, les sugiero esta receta. Es igual que la de los muffins de vainilla, la receta anterior, pero con los siguientes cambios.

En vez de usar 100 ml de leche, usen menos, la mitad, 50 ml, y la hierven en baño de maría con chocolate. Usen una barra grande de chocolate (negro o de leche, el de su preferencia), hasta que esté bien envuelto e integrado.

luego preparan toda la mezcla tal cual está sugerido en la receta anterior. Otro tip que se me pasó colocarles, es que agreguen los huevos uno a uno, batiendo la mezcla antes de agregar el siguiente!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario